beaufort été
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Beaufort été - 500g
Beaufort été - 500g
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Beaufort été - 500g
Beaufort été - 500g

Beaufort été - 500g

Prix 22,85 € TTC
Pâte molle
Vache
Lait cru

Beaufort d'été AOP 500g sous-vide


Poids : 500g ( + ou - 10%)
500g ( + ou - 10%)

En stock

Au fil des saisons, les agriculteurs suivent l'herbe avec leurs troupeaux.

Le fromage fabriqué du 1er juin au 30 octobre porte la mention Beaufort d'été AOP.

Il est fabriqué à partir de lait produit dans les alpages, et redescendu dans les vallées pour être transformé à la Coopérative. Les vaches se régalent alors d' herbes et de fleurs variées (Trèfle des Alpes, Oreilles d'Ours, Violettes,...).

Le Beaufort d'été est d'une couleur jaune pâle, un goût très fruité. Après plusieurs mois d'affinage, il sera dégusté principalement au cours de l'hiver.

Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.

 

Fabrication en fruitière au Lait cru entier de vache ( Origine: Savoie, France)

Composition : Lait, sel, présure, ferments Lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1656KJ / 370kcal

Matières grasses: 32g

dont acides gras saturés: 21g

Glucides: 2g

dont sucres: inf. à 0,5g

Protéines: 25g

Sel: 2g

Poids 500g  ( +/-  10 %) - Poids minimum 450g

Conserver à +4°C maximum

Poids
500g ( + ou - 10%)
500g ( + ou - 10%)
Origine de l'ingrédient principal
France
France
Type de pâte
Pâte molle
Type de lait
Vache
Lait cru ou pasteurisé
Lait cru

Avis clients

Trier l'affichage des avis :

4.9 /5

Note moyenne sur 255 avis

Anonymous A. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 21/09/2021

Très quelconque

Anonymous A. publié le 16/09/2021 suite à une commande du 07/09/2021

tres bon

Anonymous A. publié le 15/09/2021 suite à une commande du 06/09/2021

C'est un régal !

Anonymous A. publié le 09/09/2021 suite à une commande du 31/08/2021

La petite gourmandise, il se suffit à lui seul

Anonymous A. publié le 31/08/2021 suite à une commande du 22/08/2021

idem

Anonymous A. publié le 27/08/2021 suite à une commande du 19/08/2021

Très bon, beaucoup de goût.

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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