Confiseries

Le refuge de Marie Louise vous propose une sélection de confiseries typiques de la région savoyarde. Vous connaissez certainement les classiques bonbons au miel, au génépi ou encore à la violette.

Mais connaissez-vous les crottes de choupisson ? 

Les crottes de choupisson sont des confiseries confectionnées à partir de chocolat, de myrtille et de riz soufflé. Un vrai délice !

Elles doivent leur nom à leur forme irrégulière qui rappelle vaguement des petites crottes. Leur texture est à la fois tendre et croquant grâce au riz soufflé. Le goût quant à lui est un mélange subtil de myrtille et de chocolat.

Qu’attendez-vous pour découvrir nos confiseries savoyardes ?