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Boissons Les accords fromages et vins de Savoie
Fromage Les fromages et les vins de Savoie s'harmonisent à merveille, et il est assez courant d'associer les deux. Pour certains repas, comme la fondue savoyarde, c'est presque traditionnel : pour d'autres...
Actualité, info et blog Saucisson & Charcuterie
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Quels souvenirs ramener de Savoie et de Haute-Savoie ?
Actualité du Refuge En vacances dans les régions de Savoie et de Haute-Savoie, et à la recherche de souvenirs à ramener de votre voyage ? Et si vous décidiez de prolonger votre séjour dans nos montagnes en rapportant...
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Toutes nos idées pour un apéritif 100% savoyard
Fêtes & Apéro La belle saison arrive ! Même si le soleil se fait encore un peu timide cette année, il est bientôt temps de partager de bons moments autour d'un apéritif. Et si cet apéritif était 100% savoyard ?...
Où trouver l'ail des ours en France ?
Trucs & Astuces C'est la saison de l'ail des ours ! En épice, en salade ou en pesto, l'ail des ours se déguste de multiples façons. Vous souhaitez partir à la cueillette à l'ail des ours ? Suivez le guide !
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Top 10 des spécialités de Savoie
Charcuterie & Saucisson En vacances en Savoie ou en Haute-Savoie, vous vous demandez quelles peuvent bien être les spécialités à déguster ? Vous avez bien de la chance : nos régions regorgent de saveurs ! Entre bons...
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Quels sont les fromages de Savoie ?
Fromage La Savoie et la Haute-Savoie sont connues pour leur vin, mais aussi et surtout... pour leurs fromages ! Plusieurs d'entre eux sont réputés, régionalement mais aussi dans toute la France, à...
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Les meilleurs vins de Savoie
Vin & Alcool Avec un vignoble qui s'étend sur plusieurs régions, le terroir savoyard regorge de vins rouges, blancs ou même rosés qui feront le plaisir de toutes les papilles.
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À la découverte de la cuisine savoyarde
Montagne & Savoie Qu'est-ce qui vous vient en tête quand on parle de Savoie et de Haute-Savoie ? Les montagnes, évidemment, le ski, la neige, l'hiver... Mais vous pensez certainement aux plats à base de fromage !...
Que faire avec un reste de fromage à raclette ou fondue ?
Fromage En France, en un an, il y a 10 millions de tonnes de déchets alimentaires. Il devient important, sinon essentiel, de penser au zéro déchet. Mais quand on prépare une raclette ou une fondue, il...