Le jambon de Savoie est un jambon sec...
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Nos boutiques se situent au sein du domaine des "Portes du soleil" :
Vous pouvez nous rendre visite du 15 décembre au 15 avril et du 1 ier juillet au 15 septembre,
en dehors de ces périodes nous réservons notre activité uniquement à la vente en ligne.
C’est en Hommage à ma grand-mère Marie-Louise PIGNAL, Agricultrice dans la vallée tout proche des Gets,avec qui nous allions à notre Refuge en Alpage (lieu dit Verage)
Nous y fabriquions divers produits savoyards comme le beurre, la tomme, les Diots … En famille nous y dégustions les plats savoyards traditionnels et chaleureux de nos montagnes comme la fondue, la raclette, la bonne charcuterie et les douceurs
La Richesse et la qualité de notre patrimoine Culinaire Régionale, Les Produits de Montagne, Le saucisson sec, le jambon sec et le fromage.
Nos artisans, fabricants passionnés par leur métier et les produits qu’ils fabriquent.
Notre volonté est de soutenir les artisans locaux et le patrimoine régional, et de vous apporter des produits régionaux de sélection haut de gamme et typique.
Après plus de 18 ans d’expérience dans le domaine de la charcuterie Salaison passé à mettre au point et fabriquer un grand nombre de recettes j’ai souhaité apporter mon savoir faire et mon expérience. L’ensemble de notre gamme Saucisson sec « Le Refuge de Marie-louise » est réalisée à partir de notre recette et savoir faire.
Téléphone :
