Qui sommes-nous?

 Où nous trouver ?

Nos boutiques se situent au sein du domaine des "Portes du soleil" :  

• Au Gets, 459 rue du Centre, 74 260 Les Gets.
• A Morzine, 29 taille du mas du Pléney, 74 110 Morzine

Vous pouvez nous rendre visite à partir des vacances de noël jusqu'à la mi-avril et du 1er juillet à la mi-septembre, en dehors de ces périodes nous réservons notre activité uniquement à la vente en ligne.

Histoire :  Pourquoi " Le Refuge de Marie-louise" ?

C’est en hommage à sa grand-mère Marie-Louise PIGNAL, agricultrice dans la vallée tout proche des Gets, que Christophe Vilminot, fondateur de la société, a choisi son enseigne. Il se rappelle très bien les moments passés dans ce refuge d’alpage avec sa grand-mère pour y fabriquer divers produits savoyards comme le beurre, la tomme, les diots… Parfois c’était toute la famille qui s’y réunissait pour déguster les plats savoyards traditionnels et chaleureux de nos montagnes comme la fondue, la raclette, la bonne charcuterie et les douceurs.

En 2001, Christophe ouvre donc une première boutique aux Gets. Puis, en 2002, une seconde à Morzine. En 2014, il se lance dans la vente en ligne et crée le site web du Refuge de Marie-Louise. En 2020, en pleine crise sanitaire, il décide de passer la main pour développer d’autres activités. Sophie et Philippe Berruer abandonnent un projet au Québec et se jettent corps et âmes dans l’aventure Marie-Louise !

La passion reste la même :

- Promouvoir la richesse et la qualité de notre patrimoine culinaire régional, en particulier les produits de Montagne, comme le saucisson sec, le jambon sec et le fromage.

- Partager le goût de la qualité avec nos artisans et fabricants passionnés par leur métier et par les produits qu’ils fabriquent, mais aussi les valoriser et les soutenir dans leur développement. Depuis 2001, l’ensemble de notre gamme « Le Refuge de Marie-louise » est réalisé par ces artisans, selon nos choix et directives, dans le respect des savoir-faire.

Notre Passion

La Richesse et la qualité de notre patrimoine culinaire régional, et de manière générale des Produits de Montagne, Le saucisson sec, le jambon sec et le fromage.

Nos artisans, fabricants passionnés par leur métier et les produits qu’ils fabriquent.

Notre volonté est de soutenir les artisans locaux et le patrimoine régional, et de vous apporter des produits régionaux de sélection haut de gamme et typique.

Après plus de 18 ans d’expérience dans le domaine de la charcuterie Salaison passé à mettre au point et fabriquer un grand nombre de recettes j’ai souhaité apporter mon savoir faire et mon expérience. L’ensemble de notre gamme Saucisson sec  « Le Refuge de Marie-louise » est réalisée à partir de notre recette et savoir faire.

Nos coordonnées :

Téléphone :

• Magasin Les Gets : +33(0)4.50.79.11.26
• Magasin de Morzine : 33(0)4.50.04.58.20