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On l'appelait Gruyère de Savoie, maintenant il se nomme Meule de Savoie.....
Notre Fromage de Savoie est fabriqué à la ferme, il est affiné en cave durant de long mois afin qu'il obtienne son degré de maturation optimale. C'est une pâte pressée cuite fabriquée à partir de lait cru entier.
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