1/4 tomme Brebis/ Chèvre 1kg
1/4 tomme Brebis/ Chèvre 1kg

1/4 tomme Brebis/ Chèvre 1kg

Prix 25,21 € TTC
Pâte molle

Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.

 

Fabrication En fruitière aux laits pasteurisés de brebis et de chèvre. Pâte pressée non cuite.

Ingrédients

Lait de brebis, lait de chèvre, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1575kJ - 380kcal

Matières grasses: 32g

dont acides gras saturés: 23g

Glucides: 1g

dont sucres: 0,5g

Protéines: 22g

Sel: 1,7g

Poids de 1kg ( + ou - 10%) - Poids Minimum 900g

Conservation entre +4°C et +8°C

Produits soumis à dessication.

Type de pâte
Pâte molle
Type de lait
brebis / chevre
brebis / chevre

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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