Terrine de canard aux figues

Terrine de canard aux figues  180 grs

Ingrédients : Gorge de porc (32.6%), Viande de canard  (25%), gras de porc, foie de volaille, lait, figues (4.9%), Oeuf, sel, farine de blé (gluten).

Fabrication traditionnelle comme autrefois, sans conservateur, sans colorant

Pochage des foies avant hachage

 Petit mélange subtil pour ce pâté, on accomode la force de goût de la viande de canard avec le sucré de la figues, un vrai régal, à essayer.

Poids net : 180 grs