Pointe de jambon de Savoie Fumé sans os 1kg

16,38 € TTC

Pointe de Jambon de savoie fumé sans os 9 mois minimum Légèrement fumé ce jambon sec saura agrémenter vos entrées, apéritifs ... Fabrication en Haute-Savoie Garantie !

Poids : 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%)

Livraison prévue le 28/01*

Conditionnement haute conservation

Livraison chrono relais gratuite

Paiement sécurisé

Article en rupture de stock ! Renseignez votre email pour être alerté dès son retour en stock.

Description du produit
Caractéristiques

Pointe de Jambon fumé d'environ 1kg ( + ou - 10%) soit un poids minimum de 0,900 kg

Fumage à l'ancienne au bois de Hêtre.

Ce jambon de Savoie est fumé avant séchage, comme le voulait la tradition savoyarde, cela lui donne un léger goût de fumée très agréable!

Ingrédients

Jambon de porc, sel, conservateur: E252

Conservation

A température ambiante et entre 0°C et +1°C après ouverture.

Consommer rapidement après entame.

Une fois entamé il suffit de mettre un film alimentaire sur la tranche voire tout autour du jambon, cela va limiter l'oxydation ainsi que la formation de cristaux de sel à la surface de la tranche.

Mettre le jambon au réfrigérateur dans un torchon ou dans notre sac de conservation et vous pourrez ainsi le conserver plusieurs mois !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1229kJ - 249kcal

Matières grasses: 18g

dont acides gras saturés:8g

Glucides: 2,1g

dont sucres: 0g

Protéines: 31g

Sel: 4,9g

Poids: 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%)
Origine de l'ingrédient principal: France
France
Type de viande: Porc
Nature ou Fumé: Fumé

Les recettes de Marie-Louise

Toutes les recettes

4 pers.
0h10min

Tartelette au Jambon cru de savoie

Recette

Le Printemps arrive et il temps de se faire plaisir avec des petits préparations fraîches !

Avec le Jambon de Savoie il...

6 pers.
0h20min

Bruschettas d'été au saucisson et jambon

Recette

L’été s’apprête à pointer le bout de son nez. Découvrez ici nos recettes de bruschettas super simples à réaliser, pour un apéro original ou un...

2 pers.
0h30min

Les diots de Savoie au vin Blanc

Recette

Le Produit phare de notre belle région (qui ne connait pas les diots de Savoie!). Nous vous proposons la recette la plus répandue : les diots de...

4 pers.
3h00min

Gratin de Pommes de Terre & Diots de Savoie

Recette

Afin de vous présenter une recette faisant écho à nos traditions, j’ai demandé à mon entourage quels plats leur rappelaient, au plus profond de...

6 pers.
0h10min

Rillettes au jambon de Savoie

Recette

Les rillettes sont un classique incontournable des entrées et apéritifs en France. Idéal sur des toasts, elles ouvrent l’appétit et sont...

Avis clients

Trier l'affichage des avis :

4.6 /5

Note moyenne sur 14 avis

Anonymous A. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020

Très bien !!!

Anonymous A. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020

jambon pas assez sec

Anonymous A. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020

excellent

Anonymous A. publié le 22/05/2019 suite à une commande du 10/05/2019

Parfais

Anonymous A. publié le 02/03/2019 suite à une commande du 22/02/2019

Parfait , on en redemande!

Anonymous A. publié le 12/12/2018 suite à une commande du 03/12/2018

conforme a mes attentes delicieux,emballage impecable

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

Découvrir les conseils de conservation