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Pointe de jambon de Savoie Fumé sans os 1kg
Prix 16,38 € TTC
Pointe de Jambon de savoie fumé sans os 9 mois minimum Légèrement fumé ce jambon sec saura agrémenter vos entrées, apéritifs ... Fabrication en Haute-Savoie Garantie !
Poids : 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%)
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Pointe de Jambon fumé d'environ 1kg ( + ou - 10%) soit un poids minimum de 0,900 kg
Fumage à l'ancienne au bois de Hêtre.
Ce jambon de Savoie est fumé avant séchage, comme le voulait la tradition savoyarde, cela lui donne un léger goût de fumée très agréable!
Ingrédients
Jambon de porc, sel, conservateur: E252
Conservation
A température ambiante et entre 0°C et +1°C après ouverture.
Consommer rapidement après entame.
Une fois entamé il suffit de mettre un film alimentaire sur la tranche voire tout autour du jambon, cela va limiter l'oxydation ainsi que la formation de cristaux de sel à la surface de la tranche.
Mettre le jambon au réfrigérateur dans un torchon ou dans notre sac de conservation et vous pourrez ainsi le conserver plusieurs mois !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1229kJ - 249kcal
Matières grasses: 18g
dont acides gras saturés:8g
Glucides: 2,1g
dont sucres: 0g
Protéines: 31g
Sel: 4,9g
- Poids
- 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%) - Origine de l'ingrédient principal
- France
France - Type de viande
- Porc
- Nature ou Fumé
- Fumé
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Avis clients
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4.6 /5
Note moyenne sur 14 avis
Anonymous A. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
Très bien !!!
Anonymous A. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020
jambon pas assez sec
Anonymous A. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020
excellent
Anonymous A. publié le 22/05/2019 suite à une commande du 10/05/2019
Parfais
Anonymous A. publié le 02/03/2019 suite à une commande du 22/02/2019
Parfait , on en redemande!
Anonymous A. publié le 12/12/2018 suite à une commande du 03/12/2018
conforme a mes attentes delicieux,emballage impecable
Nos conseils de conservation des produits
Conditionnement, emballage et expédition
Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.
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