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Véritable saucisson de Savoie Pur Porc au Fromage de Chèvre
Véritable saucisson de Savoie Pur Porc au Fromage de chèvre
Fabrication traditionnelle haut-savoyarde.
25 % de matière grasse.
hachage Gros à l'ancienne comme le vrai saucisson de savoie.
Boyaux naturel de Porc
170 grs environ (+/- 10 % )
Composition : Viande de Porc, fromage de chèvre (9%) sel, dextrose, épices et aromates ( poivre blanc, poivre noir, ail , muscade), lactose, conservateur : salpêtre, ferments.
Quantité de viande à la mise en oeuvre : 167 grs pour 100 grs de produit fini.
Saucisson garanti sans gluten
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beau produit mais...
Un peu trop salé.
Une petite tranche par jour suffit. Sinon excellent.
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