Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Amoureux du saucisson, nous avons la recette qu’il vous faut : le saucisson au chocolat ! Facile et gourmande, cette recette s’invitera volontiers à vos repas de Noël ! 


Nombre de personnes : 2 personnes

Temps de préparation :

Difficulté : Moyen

Ingrédients

- 200gr de chocolat au lait pâtissier ou chocolat noir
- 40gr de beurre
- 1 oeuf entier
- 8 chamalows
- 100 g de biscuits sablés
- Sucre glace

Commandez les produits

Étapes

Quelles sont les étapes de la recette du saucisson au chocolat ?

Etape 1

Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie avec le beurre

Etape 2

Hors du feu, ajouter l’oeuf entier

Etape 3

Casser les biscuits en petit morceaux et découper les chamallows en petits cubes, les ajouter à la préparation

Etape 4

Étaler la préparation sur une feuille de cellophane (environ 30cm de long), rouler bien serré en boudin pour lui donner la forme d'un saucisson, mettre 4h mini au frigo

Etape 5

Déballer le saucisson au chocolat et le faire rouler dans le sucre glace.

Que reste-t-il à faire ?

Reste maintenant la découpe, qu’on privilégie sur une planche en bois. On autorise pour ce saucisson les tranches plus épaisses, mais seulement pour celui-ci !

Bon appétit !

Les ingrédients de la recette

Le meilleur de la qualité savoyarde !