[ANNONCE] Fermeture du site de vente en ligne Le Refuge de Marie-Louise le 30 avril. Les commandes ne sont plus possibles depuis le 29 avril. Nos boutiques restent ouvertes !
Les recettes de Marie-Louise
Saucisson au chocolat
Amoureux du saucisson, nous avons la recette qu’il vous faut : le saucisson au chocolat ! Facile et gourmande, cette recette s’invitera volontiers à vos repas de Noël !
Nombre de personnes :2 personnes
Temps de préparation :
Difficulté : Moyen
Recette
Ingrédients
- 200gr de chocolat au lait pâtissier ou chocolat noir - 40gr de beurre - 1 oeuf entier - 8 chamalows - 100 g de biscuits sablés - Sucre glace
Quelles sont les étapes de la recette du saucisson au chocolat ?
Etape 1
Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie avec le beurre
Etape 2
Hors du feu, ajouter l’oeuf entier
Etape 3
Casser les biscuits en petit morceaux et découper les chamallows en petits cubes, les ajouter à la préparation
Etape 4
Étaler la préparation sur une feuille de cellophane (environ 30cm de long), rouler bien serré en boudin pour lui donner la forme d'un saucisson, mettre 4h mini au frigo
Etape 5
Déballer le saucisson au chocolat et le faire rouler dans le sucre glace.
Que reste-t-il à faire ?
Reste maintenant la découpe, qu’on privilégie sur une planche en bois. On autorise pour ce saucisson les tranches plus épaisses, mais seulement pour celui-ci !
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
Le site de vente en ligne est fermé, mais nos boutiques restent ouvertes en stations et nous continuons à servir les professionnels. Ces derniers peuvent entrer en contact avec Philippe via son email contactpros@refuge-de-marie-louise.com ou bien ouvrir un compte sur l'espace pro qui leur permettra de découvrir notre gamme.
Quelques explications : Depuis 2014, le Refuge de Marie-Louise distribue grâce à son site Internet le meilleur des produits savoyards partout en France, en Belgique et en Allemagne.
Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (les commandes ne sont plus possibles depuis le 29 avril).
Notre équipe va se concentrer sur les trois boutiques, installées aux Gets, à Morzine et au Praz-de-Lys. Nos boutiques restent ouvertes ! Nous vous accueillons aux Gets toute l'année, et à Morzine et au Praz-de-Lys lors des saisons d'hiver et d'été !
Encore merci de nous avoir suivi, de nous avoir soutenu par vos messages sympathiques et de vous être régalés avec nos produits savoyards !!!
Toute l'équipe du Refuge de Marie-Louise
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
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Quelques explications : Depuis 2014, le Refuge de Marie-Louise distribue grâce à son site Internet le meilleur des produits savoyards partout en France, en Belgique et en Allemagne.
Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (les commandes ne sont plus possibles depuis le 29 avril).
Notre équipe va se concentrer sur les trois boutiques, installées aux Gets, à Morzine et au Praz-de-Lys. Nos boutiques restent ouvertes ! Nous vous accueillons aux Gets toute l'année, et à Morzine et au Praz-de-Lys lors des saisons d'hiver et d'été !
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