Ingrédients
- 200gr de chocolat au lait pâtissier
- 40gr de beurre
- 1 oeuf entier
- 8 chamalows
- 100 g de biscuits sablés
- Sucre glacé
Étapes
Etape 1
Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie avec le beurre
Etape 2
Hors du feu, ajouter l’oeuf entier
Etape 3
Emietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes, les ajouter à la préparation
Etape 4
DÉtaler la préparation sur du film alimentaire (environ 30cm de long), rouler bien serré en boudin, mettre 4h mini au frigo
Etape 5
Déballer le saucisson et le faire rouler dans le sucre glace.
Reste maintenant la découpe, qu’on privilégie sur une planche en bois. On autorise pour ce saucisson les tranches plus épaisses, mais seulement pour celui-ci !
Bon appétit !