Appenzeller Extra 6 mois 500 g

22,80 € TTC

Appenzeller Extra Suisse 6 mois d'Age sous vide 500 g

Poids : 0,500Kg
0,500Kg

Livraison prévue le 21/09*

Conditionnement haute conservation

Conditions de livraison

Paiement sécurisé

Article en rupture de stock ! Renseignez votre email pour être alerté dès son retour en stock.

Description du produit
Caractéristiques

Le plus corsé des fromages Suisses !

L'Appenzeller - ou Appenzel - est un fromage Suisse particulièrement fort en caractère. Fabriqué au lait cru de vache proche du lac de Constance, il se déguste aussi bien seul, dans un sandwich ou dans la fondue.

Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.

Fabrication au lait cru de vache nourries de fourrages non ensilés ( Origine: Suisse)

Composition : Lait, sel, présure, ferments Lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses: 33g

dont acides gras saturés: 20g

Glucides: 0 g

dont sucres: inf. à 0 g

Protéines: 26 g

Sel: 1,6g

Sodium : 0,60 g

Poids environ 500g ( +/- 10 %) - Poids minimum 450 g

Conserver à +8°C maximum

Photos : décor et mise en scènes non contractuels

Poids: 0,500Kg
0,500Kg
Type de pâte: Pâte dure
Type de lait: Vache
Lait cru ou pasteurisé: Lait cru

Les recettes de Marie-Louise

Toutes les recettes

1 pers.
0h25min

Hamburger savoyard

Recette

Retrouvez-vous, l’instant d’un repas, en Haute-Savoie avec ce délicieux burger au bœuf moelleux et au reblochon fondu. Le tout servi avec des...

4 pers.
0h30min

Escalopes de veau aux morilles façon Savoyarde

Recette

Entre le travail, les enfants et les transports, la semaine, il est parfois compliqué de préparer un déjeuner qui saura ravir toute famille....

4 pers.
0h25min

Le Berthoud à l'Abondance

Recette

Petit frère de la raclette ou de la fondue, le Berthoud est une spécialité de Haute-Savoie. Comme beaucoup de plats de nos montagnes, il est...

4 pers.
0h30min

La croûte savoyarde

Recette

Réconfortant et terriblement délicieux, la croûte savoyarde est un plat typique de nos régions ! Très simple et très rapide à préparer, on la...

5 pers.
0h20min

Croque monsieur savoyard

Recette

Le célèbre croque-monsieur se décline ici en bonnes saveurs du terroir savoyard, avec jambon de Savoie, reblochon ou fromage à raclette. Bon...

5 pers.
1h20min

Le Farçon au gruyère de Savoie

Recette

Le farçon est un plat traditionnel à base de pommes de terre, lard et fruits secs. On l´appelle souvent improprement farcement. Patois savoyard...

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

Découvrir les conseils de conservation