Raclette nature IGP 1 kg
Raclette nature IGP la 1/2 roue
Raclette nature IGP 1 kg
Raclette nature IGP la 1/2 roue

Raclette nature IGP la 1/2 roue

Prix 58,15 € TTC
Nature
Pâte molle
Vache
Lait cru

Raclette Nature IGP  (Indication Géographique Protégée)  sous vide 1/2 roue  environ 2,7 kg Découvrez le vrai goût du fromage à raclette traditionnel ! 


Poids : 1kg
1kg

En stock

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Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France)

29% de matière grasse dans le produits fini.

Se marie très bien avec les vins blancs de Savoie comme la Roussette altesse, l'Apremont ou encore le Jongieux Vieilles vignes. En vins rouges, l'accord est parfait avec une Mondeuse, éventuellement un Pinot

Ingrédients

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1500kJ - 360kcal

Matières grasses: 30g

dont acides gras saturés: 18g

Glucides: 0,7g

dont sucres: inf. 0,5g

Protéines: 24g

Sel: 1,8g

Poids de 2,7kg ( + ou - 10%) - Poids minimum 2,4 kg

Conservation entre +4°C et +8°C

Photos : Décor et mise en scène non contractuels

Poids
1kg
1kg
Nature ou Fumé
Nature
Type de pâte
Pâte molle
Type de lait
Vache
Lait cru ou pasteurisé
Lait cru
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  • Image utilisateur Marie m.
    Publié le 22/09/2024 à 14:14 (Date de commande : 11/09/2024)
    5

    très bon

  • Image utilisateur FABIENNE H.
    Publié le 19/09/2024 à 17:04 (Date de commande : 08/09/2024)
    5

    Produit de qualité, je recommande. Commande reçue en 4 jours, super !

  • Image utilisateur Malahem-Mélanie O.
    Publié le 22/04/2024 à 20:14 (Date de commande : 13/04/2024)
    4

    Un peu moins de goût que d'habitude, les aléas des saisons .. mais une valeur sûre pour la texture et le goût.

  • Image utilisateur Malahem-Mélanie O.
    Publié le 09/01/2024 à 19:01 (Date de commande : 30/12/2023)
    5

    Toujours aussi bonne, jamais déçue



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Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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