Box savoyarde

Composition de la box savoyarde :

Option de base :

-       1 sachet de 5 Grelots de Savoie aux Noix

-       1 saucisson de Haute-Savoie au beaufort  ( 170 grs env)

-       1 saucisson de Haute-Savoie Fumé (170 grs env)

-       1 sachet de chips artisanale (120 grs)

-       1 tarte à la myrtille (60 grs)

-       1 terrine au beaufort (180 grs)

Option Fromage :

-       Composition de base +

-       1 tomette de vache (300 grs env)

-       1 tranche de gruyère de savoie ou meule de savoie sous vide  (250 grs env)

Option fromage + alcool :

-       Composition de base +

-       1 tomette de vache (300 grs env)

-       1 tranche de gruyère de savoie ou meule de savoie sous vide  (250 grs env)

-       1 bière Savoyarde artisanale Bio en 33 cl

-       1 Vin Blanc de Savoie en 37,5 cl

Nous avons sélectionné le meilleur de notre terroir savoyard afin de vous en faire découvrir ses spécificités. Tout d’abord les mini saucissons pur porc, idéal à l’apéritif en fine tranche ou à manger sur le pouce en cas de faim. Ce mini saucisson saura vous séduire par son parfum délicat et équilibré, très peu salé et sans Gluten.

Nous avons ajouté 2 saucissons de notre assortiment, saucissons fabriqués chez nous, au cœur de nos montagnes dans la plus pure tradition savoyarde. Une fabrication manuelle, peu de sel, des ingrédients sélectionnés avec soin afin de vous faire retrouver le meilleur de notre charcuterie savoyarde. Son enveloppe est naturelle ainsi que sa fleur de surface, le séchage est lent afin d’obtenir une maturation optimale.

Le beaufort, c’est Le Fromage de la Savoie, nous avons souhaité l’intégrer au sein de notre recette de terrine, vous verrez son parfum et sa texture vont vous surprendre.

Pour l’apéro entre amis ou en famille, les savoyards ont su nous fabriquer une Chips authentique directement descendue de nos montagnes, elle est montagnarde et artisanal.

La myrtille est le fruit authentique de nos montagnes avec la traditionnelle tarte à la myrtille que nous avons joint à cette box, idéale avec une petite glace, ou au quatre heures en cas de petite faim.

Afin de vous faire découvrir les fromages de Savoie, nous vous proposons une tomette au lait de vache ainsi que du gruyère de Savoie. Ces fromages doux et délicat sauront vous transporter vers nos douces montagnes.

Pour compléter votre apéro à la savoyarde, nous avons sélectionner les meilleurs producteurs avec un vin blanc de Savoie vieille vigne, de couleur jaune très pâle au nez fin faite de note fleurie. Il saura accompagner vos apéritifs, les kirs, la charcuterie ainsi que les spécialités savoyardes comme la raclette, la fondue ou la tartiflette.

Pour compléter cette note, nous avons ajouté une bière BIO et artisanale fabriquée en Haute-Savoie.

Photo non contractuelle.