Roue de Raclette nature IGP
Raclette nature IGP 1 kg
Roue de Raclette nature IGP
Raclette nature IGP 1 kg

Roue de Raclette nature IGP

Prix 119,50 € TTC
Nature
Pâte molle
Vache
Lait cru

Raclette Nature IGP  (Indication Géographique Protégée)  sous vide la roue entière environ 5,4 kg Découvrez le vrai goût du fromage à raclette traditionnel ! 


Poids : 1kg
1kg

En stock

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Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France)

29% de matière grasse dans le produits fini.

Se marie très bien avec les vins blancs de Savoie comme la Roussette altesse, l'Apremont ou encore le Jongieux Vieilles vignes. En vins rouges, l'accord est parfait avec une Mondeuse, éventuellement un Pinot

Ingrédients

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1500kJ - 360kcal

Matières grasses: 30g

dont acides gras saturés: 18g

Glucides: 0,7g

dont sucres: inf. 0,5g

Protéines: 24g

Sel: 1,8g

Poids de 5,4 kg ( + ou - 10%) - Poids minimum 4,86 kg

Conservation entre +4°C et +8°C

Photos : Décor et mise en scène non contractuels

Poids
1kg
1kg
Nature ou Fumé
Nature
Type de pâte
Pâte molle
Type de lait
Vache
Lait cru ou pasteurisé
Lait cru
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  • Image utilisateur Mélanie C.
    Publié le 10/12/2024 à 13:37 (Date de commande : 27/11/2024)
    5

    Fromage raclette délicieux. Même en Bretagne on retrouve le plaisir de la montagne. Merci

  • Image utilisateur Stephane G.
    Publié le 03/11/2024 à 14:37 (Date de commande : 24/10/2024)
    5

    Fromage toujours aussi bon



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Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

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