pointe de jambon cru nature
pointe de jambon cru nature

Pointe de jambon de Savoie Nature sans os 1kg

Prix 16,62 € TTC
Porc
Nature

Pointe de jambon de Savoie nature sans os 9 mois minimum Ce jambon sec saura agrémenter vos entrées, apéritifs ... Fabrication en Haute-Savoie Garantie !


Poids : 1kg (+ ou - 10%)

Pointe de jambon de Savoie nature sans os 9 mois environ 1kg (+ ou - 10%) soit un poids minimum de 0,900 kg

Ingrédients

Jambon de porc, sel, conservateur: E252

Conservation

A température ambiante et entre 0°C et +1°C après ouverture.

Consommer rapidement après entame.

Une fois entamé il suffit de mettre un film alimentaire sur la tranche voire tout autour du jambon, cela va limiter l'oxydation ainsi que la formation de cristaux de sel à la surface de la tranche.

Mettre le jambon au réfrigérateur dans un torchon ou dans notre sac de conservation et vous pourrez ainsi le conserver plusieurs mois !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1229kJ - 249kcal

Matières grasses: 18g

dont acides gras saturés:8g

Glucides: 2,1g

dont sucres: 0g

Protéines: 31g

Sel: 4,9g

Poids
1kg (+ ou - 10%)
Origine de l'ingrédient principal
France
Type de viande
Porc
Nature ou Fumé
Nature

Avis clients

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4.5 /5

Note moyenne sur 26 avis

Anonymous A. publié le 19/05/2021 suite à une commande du 05/05/2021

Je ne sais pas quel produit est la pointe, ce n'est pas précisé sur l'étiquette. Pas de poids indiqué.

Anonymous A. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 21/04/2021

super

Anonymous A. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021

Il devient difficile de trouver du bon jambon, en général, il n'est pas assez fait, salé, mou,sans saveur, salé, salé à boire des bassines d'eau. Celui que j'ai reçu est salé juste comme il faut, il manque peut-être un peu de maturité mais il est très bon, il a un gout .......de jambon, il se tient bien dans l'assiette;même le gras est bon. On a déjà tapé dedans, pas sûr qu'il ait le temps de vieillir. Au niveau prix, correct. Je le recommande. Ce n'est pas la première fois que je commande au " refuge de Marie-Louise", pour le moment pas déçue du tout.

Anonymous A. publié le 09/12/2020 suite à une commande du 14/11/2020

Bien un peu difficile a trancher

Anonymous A. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020

en attente

Anonymous A. publié le 27/12/2019 suite à une commande du 19/12/2019

Super

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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