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Roue de Raclette nature IGP
Raclette Nature IGP (Indication Géographique Protégée) la roue entière environ 5,4 kg
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Le conseil "pro": Excellent produit, plein de goûts et produisant peu de gras et d'odeurs. Un gros succès dans nos boutiques en stations de ski
Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France)
29% de matière grasse dans le produits fini.
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1500kJ - 360kcal
Matières grasses: 30g
dont acides gras saturés: 18g
Glucides: 0,7g
dont sucres: inf. 0,5g
Protéines: 24g
Sel: 1,8g
Poids de 5,4 kg ( + ou - 10%) - Poids minimum 4,86 kg
Conservation entre +4°C et +8°C
Photos : Décor et mise en scène non contractuels
- Nature ou Fumé
- Nature
- Type de pâte
- Pâte molle
- Type de lait
- Vache
- Lait cru ou pasteurisé
- Lait cru
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Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.
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