La Chèvre des Alpes - 30 cl

La chèvre est une boisson mythique des Alpes dont l'origine reste inconnue.

Elle est traditionnellement élaborée à l'automne, dans le secret des caves, où elles fermente dans des fûts renforcés.

A partir de Noël, les amis sont invités à venir "traire la chèvre": la délicieuse mousse est tirée du tonneau et se boit cul-sec avant qu'elle ne retombe.

Elle reprend l’alliance du jus de pomme de nos vallées et de l’eau-de-vie chère à nos anciens, avec quelques notes gourmandes de cannelle et de vanille.

Ingrédients: Jus de pomme, eau de vie, sucre, gomme de xanthane, arômes naturels.

Gaz propulseur: protoxyde d'azote.

15,5 %vol

Contenance 30 cl

« Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération».