Actualité, info et blog Saucisson & Charcuterie

Comment partir à la cueillette de l’ail des ours ?

C’est le printemps, la saison de l’ail des ours ! Très apprécié en cuisine, on le retrouve dans de nombreux produits : tomme, pesto, saucisson… Mais c’est aussi la plante sauvage la plus connue et...

Quel vin blanc de Savoie choisir pour vos repas d’hiver ?

Vin & Alcool

Chignin Bergeron, Apremont, Roussette, vous ne savez pas quel vin blanc choisir pour accompagner votre appétissante raclette ou votre succulente fondue ? Pas de panique, on vous explique !

Fromage à raclette: lequel choisir ?

Trucs & Astuces

La raclette est le plat de l’hiver par excellence ! Avec son côté convivial et son rapport qualité/prix raisonnable, elle est la star de nos repas entre copains ! Mais il est parfois difficile de...

5 idées cadeaux 100% Le Refuge de Marie-Louise

Idées Cadeaux

J-24 avant Noël, il est l'heure de préparer les cadeaux à glisser sous le sapin ! Vous n'avez pas d'idées ? Pas de panique ! Le refuge de Marie-Louise en a pour vous.

Team Raclette vs Team Fondue

Fromage

Novembre lance officiellement la saison des plats à base de fromage fondu. Et l’éternel duel entre la raclette et la fondue est de nouveau au centre des conversations hivernales ! Et quand il...

Comment reconnaître les “coins” à champignons ?

Trucs & Astuces

Durant l’automne, les coins à champignons sont les secrets les mieux gardés des amateurs de cueillette. Même si personne ne veut partager avec vous ses lieux fétiches, rien n’est perdu ! Voici...

Préparer son sac pour une sortie en bivouac

Trucs & Astuces

Septembre est presque déjà fini mais réserve encore de belles journées et de beaux week-ends. Et si on en profitait pour partir en bivouac ?

Connaissez-vous ces accessoires de la cuisine savoyarde ?

Divers & Accessoires

Ce mois-ci, nous mettons en avant quelques accessoires de la cuisine savoyarde. Tout le monde connaît le célèbre appareil à raclette multifonction mais le connaissez-vous en mode Brézière ? Et la...

To Do List spéciale "plateau apéro"

Fêtes & Apéro

Le mois de juillet est rempli d'événements sportifs très médiatisés: tour de France, euro de football, Jeux olympiques de Tokyo. De bons moments à passer en famille ou entre amis. Mais...

Fête des pères notre sélection savoyarde

Idées Cadeaux

Vous êtes en retard pour la fête des pères ? Pas de panique le Refuge de Marie-Louise est là, livraison en 24h !

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