Le saucisson sec de Savoie est une spécialité incontournable de la région. Fabriqué selon des méthodes traditionnelles, ce saucisson est réputé pour son goût unique et sa qualité.

Vous avez le choix parmi un grand nombre de variétés de saucissons secs, du pur porc au saucisson de Savoie fumé, en passant par le saucisson sec de sanglier, le noix, noisette ou tartiflette.... Vous pouvez aussi vous faire plaisir avec un saucisson maigre ou extra maigre. 

Nos saucissons secs artisanaux au goût unique sont fabriqués à partir de la recette du "Refuge de Marie Louise". Nous avons mis en œuvre les morceaux les plus nobles du Porc afin de vous satisfaire au mieux. Notre recette est le fruit de nombreuses années d'expériences dans le domaine de la charcuterie, nous nous attachons beaucoup à la méthode de fabrication de notre saucisson sec de montagne. En effet l'étuvage et le séchage doivent être doux, de manière à respecter le produit et sa nature, comme le pratiquaient nos ancêtres, loin des optimisations industrielles actuelles.

Ce saucisson sec peut être dégusté tel quel, tranché finement, ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il accompagne parfaitement un apéritif convivial ou peut être intégré dans des plats chauds tels que les quiches, les tartes ou les gratins.

Alors n'hésitez plus et achetez votre saucisson en ligne !


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