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Actualités

LE TRADITIONNEL VIN CHAUD DE SAVOIE

  recette vin chaud

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Ingrédients 
  • 1 bouteille de vin rouge (voir nos vins rouges)
  • 125 g de sucre roux
  • un zeste d'un citron
  • un zeste d'une orange
  • un bâton de cannelle
  • une étoile de badiane
  • un clou de girofle
  • un petit morceau de gingembre
  • une pincée de muscade râpée
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Temps de préparation : 15
Cuisson : 5min
Difficulté : facile
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Pour préparer un délicieux vin chaud il vous faut : 

Etape 1
Râpez les zestes du citron et de l’orange

Etape 2
Versez le vin dans une casserole et ajoutez-lui les zestes, le sucre et les épices. Portez à ébullition, coupez le feu et couvrez.

Etape 3
Laissez infuser 30 minutes puis réchauffez.

Etape 4
Filtrez et servez avec une rondelle d’orange.


Bonne dégustation !