LE TRADITIONNEL VIN CHAUD DE SAVOIE

 

------

Ingrédients 

• 1 bouteille de vin rouge (voir nos vins rouges)
• 125 g de sucre roux
• un zeste d'un citron
• un zeste d'une orange
• un bâton de cannelle
• une étoile de badiane
• un clou de girofle
• un petit morceau de gingembre
• une pincée de muscade râpée

------
Temps de préparation : 15 min
Cuisson : 5min
Difficulté : facile
------

Pour préparer un délicieux vin chaud il vous faut : 

Etape 1
Râpez les zestes du citron et de l’orange

Etape 2
Versez le vin dans une casserole et ajoutez-lui les zestes, le sucre et les épices. Portez à ébullition, coupez le feu et couvrez.

Etape 3
Laissez infuser 30 minutes puis réchauffez.

Etape 4
Filtrez et servez avec une rondelle d’orange.

Bonne dégustation !