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Véritable saucisson de Hte-Savoie Pur Porc à la Figue
Véritable saucisson de savoie Pur Porc à la Figue
Fabrication traditionnelle haut-savoyarde.
25 % de matière grasse.
hachage Gros à l'ancienne comme de vrai saucisson de savoie .
Boyaux naturel de Porc
170 grs environ (+/- 10 % )
Composition : Viande de Porc, figues (7%), sel, dextrose, épices et aromates ( poivre blanc, poivre noir, ail , muscade), lactose, conservateur : salpêtre, ferments.
Quantité de viande à la mise en oeuvre : 168 grs pour 100 grs de produit fini.
Saucisson garanti sans gluten
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