[Recette] Glace à la chartreuse verte

Pourquoi « Le Refuge de Marie-louise » ?

C'est en Hommage à ma grand-mère Marie-Louise PIGNAL, Agricultrice dans la vallée tout proche des Gets, avec qui nous allions à

notre Refuge en Alpage (lieu dit Verage). Nous y fabriquions divers produits savoyards comme le beurre, la tomme, les Diots …

En famille nous y dégustions les plats savoyards traditionnels et chaleureux de nos montagnes comme la fondue, la raclette,

la bonne charcuterie et les douceurs sucrées.

D'où viennent les produits ?

La plupart de nos produits régionaux sont fabriqués par des petits artisans locaux, en Savoie et Haute Savoie.

Comment nos produits sont-ils sélectionnés ?

Nos produits sont sélectionnés auprès des Meilleurs Producteurs, respectant les méthodes traditionnelles d'antan. Nos produits sont

aussi retenus en fonction de leur qualité, et de leur Goût, qui doit être typique de nos régions et non agrémenté des valeurs industrielles

de productions intensives …

Notre expérience et savoir faire en Agro-ali