Tomme de Savoie IGP
Tomme de Savoie IGP

Tomme de Savoie Tradition IGP

Fabrication en fruitière au lait cru de vache ( Origine: Pays de Savoie, France)

Composition : Lait, sel, ferments Lactiques, présure.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1490KJ / 361kcal

Matières grasses: 30g

dont acides gras saturés: 19,1g

Glucides: 0,2g

dont sucres: inf. à 0,5g

Protéines: 22,6g

Sel: 2g

Poids environ 1,6 kg  ( +/-  10 %)

Produit sujet à dessiccation (action d'élimination de l'humidité d'un produit) il est important de bien le conserver afin de garantir la finesse de son goût.

Conserver à +8°C maximum

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

Découvrir les conseils de conservation