lot de 3 reblochons du refuge
lot de 3 reblochons du refuge

Lot 3 x Reblochons de Savoie Fruitier

Le reblochon de Savoie est produit en Fruitière. Il est fabriqué une fois par jour.

Notre reblochon est Produit à quelques km de notre société à partir du lait des vaches des communes et hameaux voisins.

Le Reblochon que nous vous proposons a été sélectionné pour sa qualité "extra", sa texteure sera donc crémeuse, sa croûte fine et son goût délicat.

Si vous souhaitez voir comment notre Reblochon de Savoie est Fabriqué, cliquez ICI

 

Fabrication en fruitière au lait cru de vache ( Origine: Savoie, France)

Composition : Lait, sel, carotène. Minimum 23% de matière grasse.

Pâte homogène et souple,  croûte recouverte d'une fine mousse blanche.

Forme : Cylindre plat de 3,5 centimètres d'épaisseur.

Diamètre : environ 13 - 15 cm

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1360KJ / 328kcal

Matières grasses: 27,4g

dont acides gras saturés: 18,8g

Glucides: 0,4g

dont sucres: inf. à 0,4g

Protéines: 19,9g

Sel: 1,2g

Poids 450g minimum x 3

Conserver à +6°C maximum

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

Découvrir les conseils de conservation