Reblochon de Savoie Fermier extra

Disponibilité : En stock

Reblochon de Savoie fermier extra

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Le Must des REBLOCHONS DE SAVOIE

( Livré sous sac isotherme )

Fabrication :

Le Reblochon de savoie Fermier est toujours produit traditionnellement à la ferme ; dans les vallées l'hiver et en chalet d'alpage l'été. Il est fabriqué matin et soir, après chaque traite avec le lait cru tiède des vaches de race "Abondance", nourries de l'herbe parfumée des montagnes. L'alimentation fermentée (ensilage) est interdite. Après obtention du caillé, le fermier moule ses fromages. Il les garde au séchoir 8 jours où il les retourne tous les jours. Ils sont ensuite affinés en cave 3 à 4 semaines minimum, dans les chalets puis à la fromagerie de Thônes où on les frotte et les retourne régulièrement jusqu'à l'affinage idéal. Le Reblochon de savoie Fermier se reconnaît à la plaque verte de caséine appliquée dés le moulage du caillé.

Le Reblochon que nous vous proposons a été sélectionné pour sa qualité "extra", sa texteure sera donc crémeuse, sa croûte fine et son goût délicat.

Cararctéristiques du reblochon de savoie fermier :Pâte homogène et très souple, croûte fine recouverte d'une fine mousse blanche, pâte de couleur brillante.

Forme : Cylindre plat de 3,5 centimètres d'épaisseur.

Poids : minimum 450 g - en moyenne 500 g

Diamètre : environ 13 - 15 cm

Fabrication à la ferme à Thones

Poids : mini 450  grs

Composition : Lait de vache, sel, colorant : carotène

Idée Recette :  La Croziflette

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points


11,50 €

Nos clients témoignent !

  • 29 Avis
  • Note 
    mchristineg 22/12/2016

    Ce fromage est bien fait

    Ce fromage est bien fait. Je n'ai pas encore eu l'occasion de réaliser une tartiflette avec ce reblochon, mais je suis certaine qu'elle va être délicieuse.

      Note 
      grisli 23/11/2016

      très raffiné et gouteux

      très raffiné et gouteux

        Note 
        stephan.miche 22/11/2016

        très bon

        Très bon

          Note 
          Ln.vilminot 26/10/2016

          Le meilleur

          Le meilleur pour moi

            Note 
            guyom7282 24/10/2016

            Bien

            Bien

              Note 
              lecaplain.jean-pierre 17/09/2016

              excellent Reblochon

              Remplacer le gruyère, l'emmental par un excellent Reblochon dans tout vos repas et vous serez surpris !!

                Note 
                mtz84gala 22/07/2016

                Parfait

                parfait

                  Note 
                  ble.raynald 12/05/2016

                  un regal

                  super bon fromage un regal et pour le prix en plus a acheter les yeux fermés

                    Note 
                    johan.picarella 18/04/2016

                    délicieux

                    délicieux

                      Note 
                      agnes.fontaine78 12/04/2016

                      un excellent

                      un excellent fromage que je commande à chaque fois

                        Note 
                        agnes.fontaine78 04/04/2016

                        un excellent fromage

                        un excellent fromage que je commande à chaque fois

                          Note 
                          cathy17740 19/02/2016

                          Impeccable

                          Impeccable

                            Note 
                            arn.fer 13/01/2016

                            Excellent!

                            Excellent!

                              Note 
                              S.courtois 07/01/2016

                              au top

                              Qualité du produit et de l emballage au top. Tartiflette extra..

                                Note 
                                sylvain.aniquet 03/01/2016

                                tres bon

                                tres bon

                                  Note 
                                  clgladieux 29/12/2015

                                  Bon goût

                                  Bon goût affirmé

                                    Note 
                                    popyse73 27/10/2015

                                    Incomparable !

                                    Incomparable !

                                      Note 
                                      meriadeg53 30/08/2015

                                      très bonne qualité !

                                      très bonne qualité !

                                        Note 
                                        mlucpadonf 18/02/2015

                                        Délicieux et authentique

                                        Je suis tres satisfaite de la qualite et surtout de la rapidite de livraison. Rien a redire non plus sur l emballage.

                                          Note 
                                          anny.taleb 18/02/2015

                                          Reblochon sublime

                                          reblochon sublime un vrai regal encore merci pour cette qualite

                                            Note 
                                            angeldark 18/02/2015

                                            Crémeux à souhait

                                            Gout : un regal

                                              Note 
                                              8000597659 18/02/2015

                                              Finesse et goût incomparable

                                              Extraordinaire Reblochon. Il offre une finesse et un gout incomparable. Nous sommes a mille lieues des insipides cremes vendues sous le nom de reblochon (avec un petit r) dans nos grandes surfaces.
                                              Coupez un morceau, mettez en bouche, appreciez le moelleux et laissez remonter les saveurs derriere les yeux...

                                                Note 
                                                IGHIR 18/02/2015

                                                Qualité et prix

                                                J ai fais une tartiflette, un vrai plaisir pour les papilles. Livraison et surtout le conditionnement excellent. Je recommande ce produit autant sur la qualite que sur le prix.

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                                                  Reblochon de Savoie Fermier extra

                                                  Reblochon de Savoie fermier extra

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                                                  Evaluations Produit
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                                                  • Note moyenne : 4 /5
                                                  • E. Matthieu
                                                  •  le 22/05/2017
                                                  • 5/5
                                                  Excellent
                                                  • L. Charles
                                                  •  le 19/05/2017
                                                  • 5/5
                                                  étiquette verte extra
                                                  • P. Maxime
                                                  •  le 30/04/2017
                                                  • 4/5
                                                  Bonne qualité
                                                  • H. Francis
                                                  •  le 18/04/2017
                                                  • 5/5
                                                  également très bon nous avons fait une tartiflette, délicieuse
                                                  • B. Rachel
                                                  •  le 10/04/2017
                                                  • 5/5
                                                  crémeux et savoureux, comme on les aime.
                                                  • H. Francis
                                                  •  le 15/03/2017
                                                  • 5/5
                                                  Très bon
                                                  • C. Valérie
                                                  •  le 14/03/2017
                                                  • 5/5
                                                  2ème commande de ce fromage c'est le meilleur dans sa catégorie
                                                  • E. Marjorie
                                                  •  le 28/12/2016
                                                  • 5/5
                                                  Excellent
                                                  • J. Stephane
                                                  •  le 22/12/2016
                                                  • 5/5
                                                  ....
                                                  • G. Marie Christine
                                                  •  le 16/12/2016
                                                  • 5/5
                                                  Ce fromage est bien fait. Je n'ai pas encore eu l'occasion de réaliser une tartiflette avec ce reblochon, mais je suis certaine qu'elle va être délicieuse.
                                                  • P. Michele
                                                  •  le 23/11/2016
                                                  • 5/5
                                                  très raffiné et gouteux
                                                  • M. Stephan
                                                  •  le 22/11/2016
                                                  • 5/5
                                                  Très bon
                                                  • V. Helene
                                                  •  le 26/10/2016
                                                  • 5/5
                                                  Le meilleur pour moi
                                                  • D. Guillaume
                                                  •  le 24/10/2016
                                                  • 4/5
                                                  Bien
                                                  • L. Jean Pierre
                                                  •  le 13/09/2016
                                                  • 5/5
                                                  Remplacer le gruyère, l'emmental par un excellent Reblochon dans tout vos repas et vous serez surpris !!
                                                  • C. Sylvie
                                                  •  le 12/09/2016
                                                  • 5/5
                                                  - TRES BON - LE DEUXIÈME ÉGALEMENT
                                                  • B. Roger
                                                  •  le 13/08/2016
                                                  • 5/5
                                                  Parfait,le top.
                                                  • M. Marc
                                                  •  le 05/06/2016
                                                  • 5/5
                                                  parfait
                                                  • B. Raynald
                                                  •  le 11/05/2016
                                                  • 5/5
                                                  super bon fromage un regal et pour le prix en plus a acheter les yeux fermés
                                                  • P. Johan
                                                  •  le 15/04/2016
                                                  • 5/5
                                                  délicieux
                                                  • F. Daniel
                                                  •  le 30/08/2015
                                                  • 5/5
                                                  très bonne qualité !
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