Muffins au reblochon et à la viande des grisons

Préchauffer votre four à 180°c ( Thermostat 6)

Couper votre 1/2 reblochon en cube de 1cm/1cm environ, couper vos tranches de viande des grisons en petits pétale.

Préparation pâte à muffins :

Incorporer le levue à la farine, puis le sel, le poivre, les oeufs, les yahourts et l'huille, bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporer les pétales de viande des grisons. Remplisser les moules à muffins au 2/3 et introduiser quelques cubes de reblochon de savoie au dessous de chacun des muffins.

Enfourner dans four chaud et laissez cuire pendant 20 à 25 mn.

Bonne dégustation