beaufort été
beaufort été
Beaufort été - 500g
Beaufort été - 500g
beaufort été
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Beaufort été - 500g
Beaufort été - 500g

Beaufort été - 500g

Prix 21,98 € TTC
Pâte molle
Vache
Lait cru

Beaufort d'été AOP 500g sous-vide


Poids : 500g ( + ou - 10%)
500g ( + ou - 10%)

Au fil des saisons, les agriculteurs suivent l'herbe avec leurs troupeaux.

Le fromage fabriqué du 1er juin au 30 octobre porte la mention Beaufort d'été AOP.

Il est fabriqué à partir de lait produit dans les alpages, et redescendu dans les vallées pour être transformé à la Coopérative. Les vaches se régalent alors d' herbes et de fleurs variées (Trèfle des Alpes, Oreilles d'Ours, Violettes,...).

Le Beaufort d'été est d'une couleur jaune pâle, un goût très fruité. Après plusieurs mois d'affinage, il sera dégusté principalement au cours de l'hiver.

Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.

 

Fabrication en fruitière au Lait cru entier de vache ( Origine: Savoie, France)

Composition : Lait, sel, présure, ferments Lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1656KJ / 370kcal

Matières grasses: 32g

dont acides gras saturés: 21g

Glucides: 2g

dont sucres: inf. à 0,5g

Protéines: 25g

Sel: 2g

Poids 500g  ( +/-  10 %) - Poids minimum 450g

Conserver à +4°C maximum

Poids
500g ( + ou - 10%)
500g ( + ou - 10%)
Origine de l'ingrédient principal
France
France
Type de pâte
Pâte molle
Type de lait
Vache
Lait cru ou pasteurisé
Lait cru

Avis clients

Trier l'affichage des avis :

4.9 /5

Note moyenne sur 262 avis

Didier W. publié le 13/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024

Superbe

RENE C. publié le 23/02/2024 suite à une commande du 13/02/2024

exelent

Andrée Nadia D. publié le 13/02/2024 suite à une commande du 02/02/2024

excellent

Gerard C. publié le 09/02/2024 suite à une commande du 27/01/2024

top!

Anonymous A. publié le 02/02/2024 suite à une commande du 10/01/2024

Beaufort basique

Nathalie D. publié le 23/01/2024 suite à une commande du 11/01/2024

juste un bonheur je n'ai pas de mot

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Conditionnement, emballage et expédition

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Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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