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Service à fondue complet

Disponibilité : En stock

Service à  fondue complet

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Service à fondue avec  :

 

      - Un caquelon

      - Un Brûleur 

      - Un support

      - 6 pics

 

 

Recette de la Fondue Savoyardes pour 4 personnes :

 800 grs minimum de  fromage rapé  :

 

- 1/3 de Beaufort d'été

- 1/3 de Comté montagne 14 mois

- 1/3 de Gruyère de Savoie Fermier

- 32 cl de vin blanc de Savoie sec ( Apremont, Jongieux blanc)

pour une fondue encore plus onctueuse, vous pouvez remplacer le vin blanc par de l'Ayse ( vin blanc sec de Hte Savoie Pétillant)

 

 

- Rappez votre fromage

- Frottez  l'intérieur de votre pêolon avec une gousse d'ail

- Faire chauffer dans votre pêolon 8 cl d'apremont par personne

- Incorporer votre fromage petit à petit et tournez en 8 à l'aide d'une cuillère en bois

- Continuer à tourner et chauffer jusqu'à épaissisement du fromge

- Vous pouvez passer à table en ajoutant à votre fondue un peu de Kirch

On peut finir notre fondue avec un jaune d'oeuf

Bon Appétit !!

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 12 points de fidélité. Votre panier totalisera 12 points


62,77 €

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